piątek, 20 grudnia 2024

Święta, święta...

 Do świąt zaledwie kilka dni, ale ja już zaczynam swój świąteczny wpis, aby mieć czas wszystkich odwiedzić, bo serce mi się kraje na myśl, że w tym szczególnym dniu ktoś mógłby poczuć się opuszczony. A przed świętami, wiadomo, bieganina, nie wiadomo w co ręce włożyć, w sklepach kolejki i wszystko poprzebierane. Podziwiam Amerykanów, którzy mają na to, mówiąc kolokwialnie, wywalone i paradują sobie publicznie w piżamach, a na święta kupią gotowe dania. Ja swoje świąteczne szaleństwo przywiozłam z Polski i uprawiam w najlepsze. 😄

1. Dekoracje

Taki piękny stroik zrobiła dla mnie koleżanka z pracy. Przy okazji nauczyła mnie jak taki  przygotować samemu. Może w przyszłym roku zrobie jakiś tutorial?



 
Zaledwie dwie choinki (takich tyci tyci i mini nie liczę), chociaż jak na mój gust mogłoby być więcej.  😄 Niestety jak sobie pomyślę, że  po wszystkim będę musiała to posprzątać, to zapał gaśnie. 
Jak widzicie na ostatnim zdjęciach  nieoczekiwanie spadł u nas śnieg. Jest jednak zbyt ciepło, aby wytrzymał do świąt.

2. Prezenty w większości  mam już ogarnięte. Nauczona doświadczeniem ostatnich lat,  zakupy zaczynam dużo wcześniej, bo już w listopadzie. Stawiam na drobiazgi: książki, płyty, koszulki, kosmetyki i bony podarunkowe. Z wiadomych przyczyn nie będzie zdjęć.

3. Kartki od kilku lat produkuję sama. To znaczy ustawiam przy choince rodzinkę i robię zdjęcie. Później drukuję w formie kartki świątecznej w pobliskim drugstore i można wysyłać.  Zwłaszcza dziadkowie chcą i bardzo lubią takie kartki.

4.  Jeśli chodzi o porządki, to przy dzieciach, jest to niekończąca się historia. Idealnie będzie jak wszyscy dorosną.

5. Bardzo lubię wigilijne dania. Tradycyjnie powinno ich być 12, ale w praktyce lepiej zrobić mniej i zjeść z apetytem, niż zmuszać się i dojadać w następne dni.

6. Żeby za wszystkim zdążyć i ku uciesze zainteresowanych, uskuteczniam domową produkcję:

Dobrze wiem, że w święta każdy "se może jeść Chateau, może se jeść ostrygę, może se jeść co chce"... Ale pierogi i uszka muszą być! Zamrażam, później wrzucam na wrzątek i voila! 




Ciasteczka z maszynki już też popiekłam. 
Najlepsze są łatwe i które długo poleżą
Jakie ciasta będziecie piekły (piekli) w tym roku?


A tutaj samo dobro - zakwas na barszczyk dochodzi. :)


W kolejne dni przygotuję kolejne dania i ciasta.
A jak idą Wasze przygotowania?
 Co najbardziej lubicie robić w czasie świąt?
Postaram się teraz wszystkich Was odwiedzić
 i złożyć życzenia: 
Wesołych Świąt!




42 komentarze:

  1. Piękny masz dom i piękne dekoracje, w takim anturażu przyjemniej lepić uszka i piec ciastka.
    U nas wigilia składkowa, więc do roboty mam mało, ale dekoracje już są, zajadamy pierniki, słuchamy świątecznych melodii, prezenty popakowane!
    Wnuk w przedszkolu uczy się kolęd, więc na pewno pośpiewamy.
    Wesołego świętowania!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Składkowa Wigilia, to rozwiązanie optymalne. Zawsze coś można nowego podpatrzeć i skosztować. Poza tym jeśli w przygotowanie świąt angażuje się więcej osób, wydają one bardziej uroczyste.
      Życzę Wam, żeby były właśnie takie.

      Usuń
  2. Tak, zdecydowanie pierogi muszą być. Nie wyobrażam sobie świąt bez pierogów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dom rodzinny, smaki z dzieciństwa i wspomnienia nają wpływ na całe nasze życie.

      Usuń
  3. Pięknie ozdobiony dom i na zewnątrz i wewnątrz. Jestem pod wrażeniem dekoracji i całej świątecznej oprawy. Stworzyłaś cudowny klimat. Troszkę śniegu dodało jeszcze uroku:)
    Zazdroszczę kuchni:)
    Widok pierogów i uszek wprowadza w świąteczny nastrój. Do tego zakwas na barszcz...dzieje się!
    Magiczny czas:)
    Pięknych i radosnych Świąt życzę Tobie i Twoim bliskim🎄🎁✨️🎄🎁✨️🎁🎄✨️
    Uściski serdeczne 🤗

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję uprzejmie. Dom wygląda dobrze z zewnątrz, ale zdecydowanie potrzebuje remontu wewnątrz. Kuchnia i łazienki są jeszcze z lat 90-tych.
      Staram się angażoować najmłodsze pokolenie. Wycinanie ciasteczek i lepienie pierogów okazało się świetną zabawą.
      Dziękuję pięknie za życzenia i oby święta takie właśnie były! Serdecznie pozdrawiam! 😘🤗

      Usuń
  4. Oj tak. Lepiej zrobić mniej, niż miałoby się zmarnować. Z dzieciństwa pamiętam właśnie mamę mówiącą: NIe jedzcie bo to na święta. A po dwóch dniach: Jedzcie bo się zmarnuje!
    Piękne dekoracje! :)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też to pamiętam. Tak nie powinno być! Oj trzeba nam dystansu. -Takiej tradycji z twistem. 😉 Serdecznie pozdrawiam! 😘

      Usuń
  5. Piękne są Twoje dekoracje, a co do śniegu, to też mi się marzy chociaż odrobina :) A tu na razie u mnie dosyć ciepło i dzisiaj nawet ostro świeciło słońce.
    Od ciast w moim domu jest mój mąż, w tym roku będzie tiramisu, bo córka bardzo lubi i wiem, że na pewno się ucieszy.
    Ja z życzeniami na swój blog jeszcze przyjdę, ale dziękuję za Twoje życzenia i również życzę Ci pięknych świąt. Odpoczywaj i ładuj akumulatory w gronie najbliższych <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj, dziękuję za odwiedziny.🫠 Zdecydowanie potrzeba nam w tym czasie dekoracji, światełek i kolorów. Śnieżna zima w górach też ma swój niepowtarzalny urok. Uwielbiam zimowy las i marzy mi się kulig. Trzeba się spieszyć z zimowymi atrakcjami, bo jak się człowiek zastanowi, to do marca trochę ponad dwa miesiące tylko!

      Usuń
  6. Ame tus arboles y me dio ganas de las empanadas y galletas. Te deseo una feliz navidad para ti y tu familia. Te mando un beso.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Una Navidad sana y alegre para ti y tus seres queridos Judith. Te mando un beso.😘

      Usuń
  7. Kochana! Przepięknie u Ciebie! Pierożki i uszka idealne! Też jestem zdania, że lepiej mniej i to co lubimy, żeby nic się nie zmarnowało. Ciastka są śliczne! Ja przez grudzień upiekłam tyle ciastek, że poza drugą turą pierniczków, które dziś będziemy piec i dekorować bo po pierwszej partii już nie ma śladu 😉,to już tylko roladę biszkoptową zrobię.
    Zdrowych, spokojnych, rodzinnych świąt Bożego Narodzenia 🎅❄️☃️❄️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję pięknie. Jeśli chodzi o ciasteczka, to Ty jesteś przecież specjalistką. Nigdy nie piekłam rolady i bardzo jestem ciekawa, czy wyszłaby mi. Muszę się kiedyś odważyć.
      I jaTobie życzę tego samego.💕

      Usuń
  8. Uściski świąteczne, życzenia miłości i spokoju zostawiam, póki mam czas, zanim się rozpęta to całe szaleństwo... :)) Zachwycona jestem Twym talentem kulinarnym i artystycznym. :***

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Emmo za piękne życzenia, bardzo mi miło, że mogłam poznać Ciebie i Twoją twórczość. Serdecznie pozdrawiam!

      Usuń
    2. To ja dziękuję, bo bez Czytelnika pisanie traci sens. Uściski. :*

      Usuń
    3. Pisz tak jak piszesz, a czytelnik się znajdzie. Jestem o tym przekonana!

      Usuń
  9. ❄️🎄❄️ Pięknie u Ciebie i nawet bolesławiecko! U mnie na razie sernik i makowiec, stroiki na stołach i drzwiach, choinka pojutrze. Barszcz jutro, bo na drugi dzień jest lepszy. Pierogi z grzybami i z kapustą zamrożone od dwóch tygodni. Generalnie dużo nie robię, bo córka leci jutro w ciepłe kraje, więc będziemy sami. ❄️🎄❄️
    Pozdrawiam, życzę Tobie i Twojej rodzinie cudownego, magicznego Czasu! ❄️🎄❄️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zabieram się właśnie za królową sałatek i Panią Walewską. U mnie to ciacho zawsze znika. Do kruchych ciasteczek dorobię jeszcze wafelki. Kupiłam kawałek makowca i przekładany miodownik, bo będę miała gości. Myślę, że tyle wystarczy.
      Serniczek i makowiec, uszka, pierogi i barszczyk to klasyka. Barszczyk wilijny to absolutnie moje ulubione danie. U nas pierwsza choinka była już na Mikołajki. Dziś dostałam piękny stroik od koleżanki z pracy. Będzie mi pasował kolorystycznie do moich talerzy z Bolesławca.💙 Dziękuję pięknie za życzenia. Wszystkiego najpiękniejszego Joasiu.🤗😘

      Usuń
  10. Świąt nie obchodzę, choinki w domu nie mam. ;)
    Lubię świąteczny klimat miejski, iluminacje uliczne. Teraz mam taką akcję, jeżdżę do wszystkich w mieście, potem zrobię z tego album. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawa jestem jakie macie w Łodzi? Ja wybiorę się jutro na światełka i też zechce Wam tu pokazać. ;)

      Usuń
    2. Postaram się dziś wstawić na blog pełny materiał, zdjęcia i film. :)

      Usuń
    3. Dzięki, odwiedzę Cię na pewno.🫡👍

      Usuń
    4. Na ten łódzki, rzecz jasna. ;]

      Usuń
    5. Nie wyrobiłam się, miałam jeszcze awanturę wieczorem.
      Generalnie zmontuję wpis dzisiaj, ale po pracy dopiero. ;) Nie wiem jaka akurat będzie u Ciebie godzina... hmmm Spokojnego czasu, ładuj baterie. :)

      Usuń
    6. Spokojnie nigdzie się nie wybieram, a nawet będę dziś zajęta. W Boże Narodzenie pewnie wybiorę się na światełka, ale dopiero wieczorem.
      Między nami jest 7 godzin różnicy, dokładnie plus siedem dla Was 😉

      Usuń
  11. Pięknie. U mnie przygotowania w trakcie, jutro spędzę nieco czasu w kuchni, ale bez szaleństw. Największą przyjemność sprawia mi dekorowanie mieszkania. Pięknych Świąt! Zdrowia, ciepła, odpoczynku. :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ten przedświąteczny pęd męczy niesamowicie, ale go uwielbiam :) 3 dni zajmuje mi samo udekorowanie domu ;) Dla tej niesamowitej atmosfery warto jednak się wcześniej pomęczyć.
    Zdrowych, spokojnych świąt Bożego Narodzenia dla Ciebie i Twoich bliskich :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Rodzinko! Samych
      kulinarnych wspaniałości i zasłużonego odpoczynku. Wesołych Świąt!

      Usuń
  13. Żeby tak chociaż jutro popadało, takie małe marzenie na wigilię. Ja w końcu odpoczywam po kilku trudnych dniach związanych z układaniem paneli. Masz piękny dom wnętrze i choinkę. Organizacja u Ciebie na medal. Dużo zdrowia i szczęścia ♥️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Kasieńko! Przed nami jeszcze sporo pracy, ale teraz zaczyna się najlepsze - rodzinne świętowanie. I mam nadzieję, że Święta przyniosą nam wiele radości. 😘🎅🎄🎁

      Usuń
  14. Ale tam u Ciebie świątecznie- pięknie udekorowałaś dom. Też stawiam na mniej dań, ale za to tych, które lubię i na które czekam cały rok :-)
    Zdrowych spokojnych Świąt w gronie najbliższych <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i ja Wam życzę Wesołych Świąt!

      Usuń
  15. U mnie w tym roku tak po... amerykańsku 😉!!!
    Tym bardziej podziwiam Twoje przygotowania do Świąt 🤩!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trochę przesadziłam. Niektórzy obchodzą je bardzo uroczyście i galowo, a niektórzy w piżamach, gdyż prezenty rozpakowuje się w Boże Narodzenie rano. Ten luzacki trend można zaobserwować już na całym świecie.
      Ważne abyście Wy byli zadowoleni. Wesołych Ŝwiąt!

      Usuń
  16. Może nie powinnam się tym chwalić ale ja w tym roku nie przygotowuję absolutnie nic bo przyleciałam na gotowe 🙂. Intensywnie za to pomagam w nakrywaniu stołu, myciu naczyń i w drobnym pichceniu na bieżąco.
    Kochana, z całego serca życzę Ci pięknych, radosnych i rodzinnych Świąt, spędźcie ten cudowny czas w najfajniejszy możliwy sposób i bądźcie przeszczęśliwi. Wesołych Świąt 🎄🎄🎄

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję serdecznie i odrobinę zazdroszczę, że miałaś wszystko naszykowane na święta. Wszystkiego najmilszego, pozdrawiam serdecznie. 🤗

      Usuń
  17. Haha, widzę, że miałaś pełne ręce roboty, ale to już ta magiczna część świąt! 🥳 Uwielbiam Twoje podejście do dekoracji i prezentów, a te pierogi i uszka… to obowiązkowy punkt programu! 😄 Ja w tym roku stawiałam na proste, ale pyszne ciasta, a zakwas na barszczyk jak zwykle mi nie wyszedl... A z porządkami to chyba każdemu się kojarzy z tą „niekończącą się historią” haha! 😅 Wesołych Świąt i mnóstwo radości z całego tego szaleństwa! 🎄🎁 mimo że spóźniłam się z życzeniami, ale jeszcze jutro świętujemy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj to prawda!
      Jeśli chodzi o zakwas, to trzeba ciasno ułożyć buraczki i czosnek tak żeby nic nie pływało na powerzchni. To jedyna zasada, której trzeba przestrzegać. Codziennie sprawdzać i ciut przemieszać z wierzchu.
      Dziękuję za wszystkie miłe słowa i życzenia. Serdecznie pozdrawiam 🤗

      Usuń